この前実家で母が作ってくれたのだが、あまりの辛さにびっくり。
しかし昨日買い物をしていたら「クック・ドゥー」のゴーヤチャンプルー用
調味料を発見したので挑戦する事に。

説明書きによると、塩を振ると苦味が減るそうな。で、早速チャレンジすると

めちゃくちゃ美味しいーーー！

なので、二日連続

ゴーヤチャンプルーーーー！

なんでも、ゴーヤチャンプルーのビタミンＣは熱にも強いスグレモノらしい。
夏にピッタリ。
紫外線にやられた肌もウットリ。

ところでgoogleの「イメージ」で「ゴーヤチャンブルー」を検索すると
いっぱいヒットしてびっくり。でもそれぞれ微妙に違っておもしろい！